Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu/atom
blfr2@https://blog.hu
©2024 blog.hu
https://eatathugis.blog.hu/2015/07/03/mustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval
Mustáros-fokhagymás sertésdió fapados francia burgonyával
2015-07-03T15:45:41+02:00
2015-07-03T15:45:41+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/must%C3%A1ros%20di%C3%B3/img_2697.jpg" alt="img_2697.jpg" class="imgleft open-in-modal" width="234" height="175" /></p>
<p>A férjem vásárol. Amióta hárman vagyunk, ez még jellemzőbb. A Lehel csarnok ugyan 2 sarok és az őstermelők pl. tényleg jók és néha még olcsók is, de a hús inkább bolti árakat produkál. A nagycsarnok egyelőre nem megközelíthető ketten a lányommal, úgyhogy a férjemre marad a vásárlás. Hoz, amit lát, talál, kap. A minap épp egy diót. A sertés diója ugyebár a combjának egy része, ki kell fogni, hogy épp így szépen egyben legyen. Kár lett volna simán pörköltnek megfőzni, gondoltam, megsütöm egyben, úgy pár napig biztos, ki is tart.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2015/07/03/mustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F07%2F03%2Fmustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F07%2F03%2Fmustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F07%2F03%2Fmustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Mustáros-fokhagymás sertésdió fapados francia burgonyával"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2015/07/03/mustaros_sertesdio_tejszines_burgonyaval#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/7591006" border="0" /></a><br /></p>
burgonya
hús
mustár
sertés
tejszínes
sertéscomb
tepsis
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/must%C3%A1ros%20di%C3%B3/img_2697.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2015/06/25/bazsalikomos_cukkinikremleves
Bazsalikomos cukkinikrémleves
2015-06-25T15:31:53+02:00
2015-06-25T15:31:53+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/cukkinileves/img_2530_1.jpg" alt="img_2530_1.jpg" class="imgleft open-in-modal" width="181" height="164" /></p>
<p>Amióta a mindenben akadályozó hatalmas hasamat lecseréltem egy mindig jelen lévő kislányra, nem főzök túl nagy fantáziával. Saját blogomat segítségül hívva készítek esténként valami gyorsat. Ám a Nagyszemű mindent érdekesnek talál már, így szinte örömmel vesz részt a főzésben is - anyja lánya? Első közösen elkészített ételünk egy egyszerű, gyors krémleves, cukkiniból.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2015/06/25/bazsalikomos_cukkinikremleves">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F06%2F25%2Fbazsalikomos_cukkinikremleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F06%2F25%2Fbazsalikomos_cukkinikremleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2015%2F06%2F25%2Fbazsalikomos_cukkinikremleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Bazsalikomos cukkinikrémleves"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2015/06/25/bazsalikomos_cukkinikremleves#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/7572700" border="0" /></a><br /></p>
burgonya
leves
fokhagyma
tejföl
cukkini
bacon
tejfölös
apróra_vágott_hagymát...
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/cukkinileves/img_2530_1.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2014/07/01/chili_con_carne_837
Chili con carne
2014-07-01T11:42:00+02:00
2014-07-01T11:42:00+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<div style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/chili%20con%20carne/IMG_0359_.jpg" alt="IMG_0359_.jpg" class="imgleft" />A chilis bab nem volt nálunk sosem szokás, nem is emlékszem, hogy valaha készítettek volna ilyet a szüleim. Az ötlet most sem tőlem származik, hanem a frissen elköltözött bátyámtól, aki kitalálta, hogy főzni kezd. A gének nála is megvannak, ügyesen mozog a konyhában, vannak ötletei és minőségi eredményeket produkál. Szóval ő csinált előbb chilis babot, én meg megkívántam, bár nem tudom, milyennek kell lennie, de azóta is imádom, kétszer készítettem az elmúlt néhány hónapban, alapul véve az ő receptjét, kiegészítve a neten olvasottakkal és a magam szája íze szerint. Mutatom.
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/07/01/chili_con_carne_837">[...] Bővebben!</a></p></div>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F07%2F01%2Fchili_con_carne_837%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F07%2F01%2Fchili_con_carne_837%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F07%2F01%2Fchili_con_carne_837%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Chili con carne"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/07/01/chili_con_carne_837#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/6294564" border="0" /></a><br /></p>
amerikai
hagyma
paradicsom
fokhagyma
tejföl
egytálétel
bab
főétel
chili
szalonna
bacon
lilahagyma
kukorica
fahéj
mexikói
darált_hús
pirospaprika
zöldpaprika
nehéz_étel
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/chili%20con%20carne/IMG_0359_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2014/06/28/baconos-sajtkremes_kistaskak
Baconös-sajtkrémes kistáskák
2014-06-28T11:00:00+02:00
2014-06-28T11:00:00+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/bacon%C3%BCs-sajtos%20t%C3%A1ska/DSCN9575_.jpg" alt="DSCN9575_.jpg" class="imgleft" />Munka után a vendégek fogadása kicsit mindig a rohanásról szól. Pláne, ha <a href="http://eatathugis.blog.hu/2010/09/28/hustorta_1" target="_blank">hústortát</a> készít nekik az ember. Mindenképp szerettem volna valami vendégváró-félét készíteni, hogy ha megérkeznek, a welcomepálinka mellé legyen mit harapni. Ez természetéből adódóan is muszáj volt, hogy sós legyen, így már csak emiatt is valami sósra gondoltam. A hústorta tartozékaiból maradt bacon, úgyhogy ez volt az irányadó. Rossz már ebből sem lehet. Leveles tésztával rém egyszerű az élet: kiolvad (kiolvasztja az ember mikróban 3 perc alatt), kinyújtom, rárakok bármit, akárhogy összecsomagolom, felvagdosom, be a sütőbe és kész. Na, ez is így született.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/28/baconos-sajtkremes_kistaskak">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F28%2Fbaconos-sajtkremes_kistaskak%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F28%2Fbaconos-sajtkremes_kistaskak%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F28%2Fbaconos-sajtkremes_kistaskak%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Baconös-sajtkrémes kistáskák"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/28/baconos-sajtkremes_kistaskak#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5081482" border="0" /></a><br /></p>
sonka
sajt
póréhagyma
bacon
vendégváró
sajtkrém
leveles_tészta
sós_sütemény
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/bacon%C3%BCs-sajtos%20t%C3%A1ska/DSCN9575_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2014/06/27/koletto
Köletto
2014-06-27T11:27:00+02:00
2014-06-27T11:27:00+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/k%C3%B6letto/DSCN1353_.jpg" alt="DSCN1353_.jpg" class="imgright" />Fantázianevek kitalálásában nem vagyok valami kreatív, a Köletto a risotto után szabadon kapta a nevét, a nagy zabareformáció jegyében, nem nagy titok, rizs helyett köles. Egyébként imádom a kölest, nem is gondoltam volna, milyen jó kaja. Meg állítólag egészséges is meg minden, ami manapság kell, hogy ne krumpli meg rizs meg tészta legyen. Szóval Köletto.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/27/koletto">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F27%2Fkoletto%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F27%2Fkoletto%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F27%2Fkoletto%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Köletto"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/27/koletto#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/6197891" border="0" /></a><br /></p>
csirke
répa
disznó
gomba
hús
zöldséges
pulyka
mustár
zöldbab
sertés
egytálétel
aprópecsenye
főétel
csirkemell
cukkini
pulykamell
zöldborsó
tarja
lilahagyma
kukorica
sertéscomb
zöldpaprika
köles
sertéslapocka
pritamin_paprika
apróra_vágott_hagymát...
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/k%C3%B6letto/DSCN1353_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2014/06/26/debreceni_karaj
Debreceni karaj színes borskéregben
2014-06-26T10:59:08+02:00
2014-06-26T10:59:08+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/debreceni/037__.jpg" alt="037__.jpg" class="imgleft" />Kaptam karácsonyra mozsarat. Hófehér kerámia, nem túl nagy, kézre áll, jó a forma, egy szóval szuper. Így már semmi nem akadályozott meg abban, hogy vegyek színes borsot, mert eddig ezzel az volt a problémám, hogy a bors, ugye csak frissen őrölve jó igazán, de az örlőben a fekete bors van, mozsaram meg nincs. Na de most már van. Úgyhogy rögtön tanakodni kezdtem, minek legyen színes borsból kérge. A debreceni jónak tűnt, olyat még úgysem csináltam soha.</p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/26/debreceni_karaj">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F26%2Fdebreceni_karaj%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F26%2Fdebreceni_karaj%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2014%2F06%2F26%2Fdebreceni_karaj%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Debreceni karaj színes borskéregben"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2014/06/26/debreceni_karaj#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5771615" border="0" /></a><br /></p>
hús
feltét
főétel
karaj
kolbász
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/debreceni/037__.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2013/03/25/gombaval_toltott_pisztrang
Gombával töltött pisztráng
2013-03-25T10:54:07+01:00
2013-03-25T10:54:07+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img class="imgleft" alt="DSCN9673_.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/pisztr%C3%A1ng/DSCN9673_.jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;"><br />Már régóta készültem a halsütésre, de eddig valahogy nem jött össze. Most viszont, hogy a böjtbe is passzol péntekenként, vettem két pisztrángot. Két variáció volt a fejemben: igazi szilvásváradi ropogós vagy valami töltött. Utóbbinál döntöttem végül.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/03/25/gombaval_toltott_pisztrang">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F03%2F25%2Fgombaval_toltott_pisztrang%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F03%2F25%2Fgombaval_toltott_pisztrang%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F03%2F25%2Fgombaval_toltott_pisztrang%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Gombával töltött pisztráng"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/03/25/gombaval_toltott_pisztrang#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5127633" border="0" /></a><br /></p>
burgonya
pisztráng
hal
gomba
köret
citrom
főétel
petrezselyem
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/pisztr%C3%A1ng/DSCN9673_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2013/02/26/zakuszkas_gomba
Zakuszkás gomba
2013-02-26T10:32:31+01:00
2013-02-26T10:32:31+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img class="imgleft" alt="DSCN9416_.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/zakuszk%C3%A1s%20gomba/DSCN9416_.jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;">Ismét egy új, általam kitalált étel receptje következik. Ráadásul rendhagyóan egy vegetáriánus, kifejezetten kímélő, és finom fogásról van szó, ami fogyasztható reggel, délben és este is, mert még a gyomorhoz is jó. A gomba kicsit olyan, mint a bacon, bármivel párosítjuk, csak jót hozhatunk ki belőle. A töltött gomba mindig hálás étel, <a href="http://eatathugis.blog.hu/2011/09/04/juhturos_gombafejek" target="_blank">volt is már ilyen az Eat at Hugi's-on</a>, és garantálom, lesz is, sok-sok mindent szeretnék még gombába tuszkolni.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/02/26/zakuszkas_gomba">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F02%2F26%2Fzakuszkas_gomba%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F02%2F26%2Fzakuszkas_gomba%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F02%2F26%2Fzakuszkas_gomba%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Zakuszkás gomba"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/02/26/zakuszkas_gomba#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5006314" border="0" /></a><br /></p>
gomba
zöldséges
vegetáriánus
zakuszka
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/zakuszk%C3%A1s%20gomba/DSCN9416_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2013/01/25/uj_cimkek_674
Új cimkék
2013-01-25T10:54:51+01:00
2013-01-25T10:54:51+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;">Most, hogy egyre nagyobb divatja van a fogyókúrázásnak, és a tudatos táplálkozásnak, két új cimkét vezettem be a blogon, hogy e szerint is tájékozódhassanak. A két új kategória a "mérlegbarát" és a "nehéz étel".</p>
<p style="text-align: justify;">Mindkét cimkét jellemzően az adott étel fő vonalához, legtöbb esetben a húshoz igazítottam, így akár előfordulhat átfedés is a cimkék között, hiszen a zsírosabb tarja nem könnyű falat, de ettől függetlenül salátával fogyasztva nem hízik tőle az ember 100 kilóra.</p>
<p style="text-align: justify;">A "<a href="http://eatathugis.blog.hu/tags/m%C3%A9rlegbar%C3%A1t" target="_blank">mérlegbarát</a>" cimke értelem szerűen a könnyebb ételeket jelöli. E felsorolásban találhatnak olyan főfogásokat, melyek a megfelelő körettel fogyasztva (a blogon található receptek nem mind így szerepelnek, a kombinációkat már önökre bízom) nem nehezítik meg a mérleg dolgát. Találhatnak itt ragukat, zöldséges és egytálételeket, melyek könnyű vacsoraként készíthetők, de ebédként is megállják a helyüket. Ne riasszon vissza senkit a főzelékek szereplése a listán, az örök ellenséget, a búzalisztet számos jótékonyabb és övet nem terhelő adalékkal lehet helyettesíteni, én zömmel kukoricalisztet használok (igaz, azt is írják róla, hogy ugyanúgy hízlal, viszont gluténmentes, ami jó, illetve az emésztőrendszerre jó hatással van, ami ugye a hízás-témában pozitív).</p>
<p style="text-align: justify;">A "<a href="http://eatathugis.blog.hu/tags/neh%C3%A9z_%C3%A9tel" target="_blank">nehéz étel</a>" fogalma szintén magyarázatra szorul. Itt azokat az ételeket találják, amelyeket inkább ebdére javasolnék, ilyenek a mackósabb levesek, amelyek önmagukban egy komplett étkezést képesek a hátukon vinni, illetve azok az ételek, melyek este túlságosan is eltelítik az embert, így fogyasztását más napszakban javaslom. Nem feltétlenül a zsíros ételek szerepelnek itt, na persze azok is, de találnak itt olyat, ami csupa zöldség egy kis hússal, mégis azt tanácsolnám, este ne álljanak neki, mert háború lesz a gyomrukban.</p>
<p style="text-align: justify;">Remélem, örvendés és vigadság fogadja e két új irányvonalat, olvassanak továbbra is, és egyenek jókat (de csak ésszel)!</p>
<p style="text-align: justify;">Hugi</p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F25%2Fuj_cimkek_674%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F25%2Fuj_cimkek_674%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F25%2Fuj_cimkek_674%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Új cimkék"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/01/25/uj_cimkek_674#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5042688" border="0" /></a><br /></p>
rizsa
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://eatathugis.blog.hu/2013/01/23/camembert-es_csirkecomb_gombamezon
Camembert-es csirkecomb gombamezőn
2013-01-23T10:05:00+01:00
2013-01-23T10:05:00+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: center;"><strong>Nagyon boldog új évet kívánok minden hűséges és új olvasómnak! Remélem, ebben az évben is érdemesnek tartják majd az Eat at Hugi's felkeresését és hozzájárulhatok hasuk élvezetes megtöméséhez ötleteimmel, receptjeimmel.</strong></p>
<p style="text-align: center;"><b><small>Újdonság, hogy az idei évtől az ételek elkészítési idejét és árát is feltüntetem a bejegyzésekben (hozzávetőlegesen, és saját bőröm tapasztalatai szerint, aki szigorúan piacon vásárol és nem fél a CBA-s majonéztől, mert tudja, hogy ugyanaz az Univer), így biztatva önöket, hogy merjenek újítani, mert nem kell milliomosnak lenni ahhoz, hogy ne csak rántott csirkét és húslevest együnk.</small></b></p>
<p style="text-align: justify;"><img class="imgleft picomat" alt="DSCN9534.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/camembert-es%20csirkecomb%20gomba%C3%A1gyon/DSCN9534.jpg" /></p>
<p style="text-align: justify;">Számtalan elképzeléssel, tervvel nézek elébe a 2013-as évnek. Most, hogy új konyhám is 99%-os állapotban vár otthon minden este, és megváltozott élethelyzetem sem kényszerít az örökös, igaz, rajongásig imádott <a href="http://eatathugis.blog.hu/2010/08/12/husos_langos" target="_blank">húsos lángos</a> készítésére, igyekszem majd munkával töltött napjaim hátralévő részét az ötleteim megvalósítására és a blogbejegyzések írására fordítani. Az új esztendő első receptje ennek szellemében nem is lehet más, mint egy általam kitalált fogás, a camembert-es csirkecomb gombamezőn.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/01/23/camembert-es_csirkecomb_gombamezon">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F23%2Fcamembert-es_csirkecomb_gombamezon%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F23%2Fcamembert-es_csirkecomb_gombamezon%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2013%2F01%2F23%2Fcamembert-es_csirkecomb_gombamezon%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Camembert-es csirkecomb gombamezőn"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2013/01/23/camembert-es_csirkecomb_gombamezon#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/5006315" border="0" /></a><br /></p>
csirke
hagyma
gomba
hús
szárnyas
csirkecomb
főétel
camembert
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/camembert-es%20csirkecomb%20gomba%C3%A1gyon/DSCN9534.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/12/22/mustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel
Mustáros kecskelapocka savanyú tökfőzelékkel (Menzakedvencek IV.)
2012-12-22T20:16:34+01:00
2012-12-22T20:16:34+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img class="imgleft" alt="DSCN9405_.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/must%C3%A1ros%20kecskelapocka/DSCN9405_.jpg" />Újabb kecske apukámtól. Ezúttal egy egész lábat kaptunk, mellső lábat, vagyis lapockát. Egyben érdemes megsütni, előzőleg valamilyen pácban pihentetve egy éjszakát. Mustárosat szerettünk volna enni, és mivel a gyalult tök már olvadozott a konyhaasztalon, így afféle feltétként fogyasztottuk a belőle készült főzelékhez, amit egyébként én a menzán is imádtam, igaz, ahhoz képest én egy kicsit másképp szoktam elkészíteni.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/12/22/mustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F12%2F22%2Fmustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F12%2F22%2Fmustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F12%2F22%2Fmustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Mustáros kecskelapocka savanyú tökfőzelékkel (Menzakedvencek IV.)"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/12/22/mustaros_kecskelapocka_savanyu_tokfozelekkel#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4926195" border="0" /></a><br /></p>
kecske
hús
mustár
főzelék
tejföl
főétel
tök
szalonna
ecet
menza
pirospaprika
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
http://m.cdn.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/must%C3%A1ros%20kecskelapocka/DSCN9405_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/11/21/borokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval
Borókás kecskeragu agyagtálban, hagymás burgonyával
2012-11-21T10:05:13+01:00
2012-11-21T10:05:13+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;">Maradjunk a kecske-vonalon. Arról már írtam korábban is, hogy apukám néha vesz élő állatot, amit maga dolgoz fel. Nyulat, kecskét, birkát. Épp fagyasztókiürítéses pillanatban kaptam el és megdobott egy adag kecskebordával. Pörköltet túl egyszerű lett volna készíteni, úgyhogy valami mást találtam ki. Kell hozzá agyagtál, borókabogyó, szalonna, hagyma, burgonya, no meg a kecske. Rossz már nem sülhet ki belőle.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/bor%C3%B3k%C3%A1s%20kecskeragu%20agyagt%C3%A1lban/DSCN9360_.jpg" alt="DSCN9360_.jpg" class="imgnotext" /></p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/11/21/borokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F21%2Fborokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F21%2Fborokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F21%2Fborokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Borókás kecskeragu agyagtálban, hagymás burgonyával"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/11/21/borokas_kecskeragu_agyagtalban_hagymas_burgonyaval#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4907063" border="0" /></a><br /></p>
burgonya
répa
kecske
hagyma
hús
főétel
szalonna
borókabogyó
apróra_vágott_hagymát...
agyag_tálas
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/bor%C3%B3k%C3%A1s%20kecskeragu%20agyagt%C3%A1lban/DSCN9360_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/11/05/serpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval
Serpenyős fokhagymás tarja grillezett kecske- és birkasajttal, hagymás törtburgonyával
2012-11-05T13:30:40+01:00
2012-11-05T13:30:40+01:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;">Akárki akármit mond: a tarja jó. Főleg, ha az embernek van egy kertje, ahol van egy tűzrakója, és a szél sem fúj épp olyan nagyon, hogy ne lehessen begyújtani és parázson megsütni jó sok szeletet ebből a disznórészből. Sertést, pláne zsíros tarját nem evő olvasóim azért csak görgessenek lejjebb, hátha megtetszik és megkívánják.</p>
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/kecskesajtos%20tarja/DSCN9204_.jpg" alt="DSCN9204_.jpg" class="imgnotext" /><br />A tarját, ha szeletelve sütik ki, érdemes jó pár órára, egy éjszakára, egy egész napra előre bepácolni. Szinte bármivel lehet, mustárosan, fokhagymásan, borsosan, korianderesen, bárhogy. A kívánt végeredményhez mérten kell a fűszerezést intézni, legyen-e karakteres íze, vagy majd a köret, talán egy extra kiegészítő viszi majd a hátán a husit. Én most a kecske- és birkasajt miatt feltétlenül egy kevésbé intenzív ízű sült tarját szerettem volna készíteni, ezért egy egyszerű fokhagymás ízesítést választottam.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/11/05/serpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F05%2Fserpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F05%2Fserpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F11%2F05%2Fserpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Serpenyős fokhagymás tarja grillezett kecske- és birkasajttal, hagymás törtburgonyával"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/11/05/serpenyos_fokhagymas_tarja_grillezett_kecske-_es_birkasajttal_hagymas_tortburgonyaval#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4889922" border="0" /></a><br /></p>
burgonya
hús
köret
sajt
fokhagyma
kecskesajt
főétel
tarja
birkasajt
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/kecskesajtos%20tarja/DSCN9204_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/10/25/tejbezabi_749
Tejbezabi
2012-10-25T12:25:54+02:00
2012-10-25T12:25:54+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/desszertek/zabpehely/DSCN9135-.jpg" alt="DSCN9135-.jpg" class="imgleft" />A zabpehely jótékony hatásairól mostanában sokat olvashatunk, a csapból is kezdenek már folyni a mindenféle csírák, pelyhek, babok receptjei. Aktuális is így a tejbezabi, de valójában az történt, hogy valamelyik nap megkívántam azt az édességet, melyet 10-15 évvel ezelőtt szinte naponta kellett anyukámnak készítenie, úgy szerettük. Nem más ez, mint a tejben főzött zabpehely, vagyis pont, mint a tejberizs vagy tejbepapi, így lett ez zabi. Finom, egészséges, gyors, szuper!</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/10/25/tejbezabi_749">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F10%2F25%2Ftejbezabi_749%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F10%2F25%2Ftejbezabi_749%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F10%2F25%2Ftejbezabi_749%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Tejbezabi"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/10/25/tejbezabi_749#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4862858" border="0" /></a><br /></p>
tej
desszert
zabpehely
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/desszertek/zabpehely/DSCN9135-.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/25/habos_babas
Habos babás
2012-09-25T11:40:46+02:00
2012-09-25T11:40:46+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/desszertek/habos%20bab%C3%A1s/DSCN8986.JPG" alt="DSCN8986.JPG" class="imgleft" />Új taktikát választottunk a túlélésre: az itthon lévő, kamrában elfeledve várakozó ételeket készítem el, ahogy tudom, így spórolva annyit a koszton, hogy havi 30000 (!) forintból ketten kijöjjünk. Döbbenetes, akit érdekel, szívesen mesélek a háztartásról, e-mailben nyugodtan lehet keresni, sőt, tervezek egy ilyen jellegű bejegyzést is, végigszámolva az egészet és bemutatva, mit és mennyiért fogyasztunk egy hónapban anélkül, hogy éhen halnánk, de nem is kenyér + víz kombót teszünk az asztalra (ahogy azt a bejegyzésekből láthatják).<br />Szóval kutattam a kamrában, fagyasztóban és találtam jó sok babapiskótát és jó sok tojásfehérjét. Édességet amúgy is ritkán eszünk, úgyhogy kitaláltam egy desszertet ezekből, mindössze egy pudingot kellett hozzá beszerezni, illetve tejet.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/25/habos_babas">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F25%2Fhabos_babas%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F25%2Fhabos_babas%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F25%2Fhabos_babas%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Habos babás"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/25/habos_babas#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4799854" border="0" /></a><br /></p>
tojás
sütemény
desszert
puding
csokoládés
csokis
babapiskóta
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/desszertek/habos%20bab%C3%A1s/DSCN8986.JPG
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/24/tojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval
Tojásos hagymás bab vargányagombás fűszersóval
2012-09-24T11:15:34+02:00
2012-09-24T11:15:34+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: center;"><strong>Könnyed fogás reggelire?</strong></p>
<p style="text-align: center;"><strong> <img class="imgnotext" alt="DSCN8981.JPG" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/hagym%C3%A1s%20bab/DSCN8981.JPG" /></strong></p>
<p style="text-align: justify;"><span style="text-align: justify;">Nem hinném, hogy sokan vagyunk, akik reggelire is meleget szeretnek enni. Két évvel ezelőtt pl. Pozsonyban a szállodában svédasztalos reggeli volt, ahol a szokásos joghurt-tojás-felvágott mellett melegítő edényben találtam göngyölt pulykamellet és pörköltet. Jól bereggeliztem belőle, na. Szeretek borsófőzeléket enni reggel, vagy palóclevest, vagy igazából bármit, ami meleg. Így nem tűnt annyira hülye ötletnek hagymás babot reggelizni. És jól is esett, ami azt illeti, főleg, hogy farkas éhesen ébredtem.</span></p>
<p style="text-align: justify;"><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/24/tojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F24%2Ftojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F24%2Ftojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F24%2Ftojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Tojásos hagymás bab vargányagombás fűszersóval"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/24/tojasos_hagymas_bab_varganyagombas_fuszersoval#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4799117" border="0" /></a><br /></p>
reggeli
tojás
hagyma
zöldséges
fokhagyma
egytálétel
bab
főétel
szalonna
pirospaprika
vargányagomba
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/hagym%C3%A1s%20bab/DSCN8981.JPG
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/23/pezsgos_almaleves
Pezsgős almaleves
2012-09-23T11:53:08+02:00
2012-09-23T11:53:08+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;">Idén is elég termékeny volt az almafánk a telkünkön, és rengeteg gyümölccsel tértünk haza néhány héttel ezelőtt. Becsülettel ettük is, meg ajándékoztunk belőle a családnak és sütöttünk <a href="http://eatathugis.blog.hu/2010/10/07/bundas_alma" target="_blank">bundás almát</a>, de még mindig nem akart elfogyni, ellenben az idő múlását egyre nehezebben viselte. Ki kellett tehát találnom valamit, hogy kicsit megfogyatkozzon és egyből eszembe jutott, hogy ennék almalevest. <img class="imgright" alt="DSCN8961.JPG" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/levesek/pezsg%C5%91s%20alma/DSCN8961.JPG" />Igen ám, de szeretnék valami kevésbé átlagosat készíteni, úgyhogy körülnéztem a konyhában és megláttam a sarokban néhány üveg alkoholos italt, melyek valószínűleg soha az életben nem fognak elfogyni, ha nem főzöm bele valamibe. Főleg pezsgők voltak, melyeket ajándékba kaptunk, csak az a baj, hogy nem szeretjük a pezsgőt. Így született meg a pezsgős almaleves ötlete.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/23/pezsgos_almaleves">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F23%2Fpezsgos_almaleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F23%2Fpezsgos_almaleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F23%2Fpezsgos_almaleves%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Pezsgős almaleves"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/23/pezsgos_almaleves#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4794768" border="0" /></a><br /></p>
alma
leves
alkohol
pezsgő
tejföl
fahéj
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/levesek/pezsg%C5%91s%20alma/DSCN8961.JPG
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/14/citromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval
Citromborsos csirkemell sült almával, francia salátával
2012-09-14T11:50:30+02:00
2012-09-14T11:50:30+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;">Egy igazán könnyed vacsorához nem is kell más, mint csirkemellfilé és zöldség-gyümölcs. Bárhogy elkészítve célba találunk, de ha már <span style="text-decoration: line-through;">lúd</span> csirke, legyen kövér, legyen valami igazán finom és valami más, mint egy szokványos sós csirke idénysalátaágyon.<img class="imgright" alt="DSCN8910_.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/citromborsos%20csirkemell/DSCN8910_.jpg" /><br />Tudhatják, hogy úgy igyekszem főzni, hogy lehetőleg mindent természetes, nem adalékanyagokkal dúsított zacskós alapanyagokból készüljön. Ezt továbbra is tartom, de van néhány olyan készítmény, amelyet igazán jónak tartok. Ilyen a Horváth Rozi citrombors is. Persze, megcsinálhatná az ember házilag, de az arányokat profin eltalálni nehéz és valljuk be, egyszerűbb és kényelmesebb egy zacskót kinyitni. Ez volt tehát az alap, mellé pedig szintén kicsit lusta-mód mirelit zöldségből készítettem franciasalátát.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/14/citromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F14%2Fcitromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F14%2Fcitromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F14%2Fcitromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Citromborsos csirkemell sült almával, francia salátával"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/14/citromborsos_csirkemell_sult_almaval_francia_salataval#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4776677" border="0" /></a><br /></p>
alma
burgonya
csirke
saláta
répa
tojás
hús
citrom
zöldséges
szárnyas
majonéz
főétel
csirkemell
zöldborsó
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/citromborsos%20csirkemell/DSCN8910_.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/13/pizza_296
Pizza
2012-09-13T19:08:58+02:00
2012-09-13T19:08:58+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/pizza/DSCN8907.jpg" alt="DSCN8907.jpg" class="imgleft" />Jó ideje terveztem már, hogy megpróbálok itthon pizzát sütni, de nem sok tapasztalatom volt a kelt tészták terén, ami volt, az is negatív: sosem kelt meg a tésztám :( Mégis rászántam magam a dologra, méghozzá egy nagy baráti összejövetelt szerveztem köré, hogy mindenképp bele kelljen adnom apait-anyait (na, nem mintha egy hétköznapi vacsorára nem készülnék fel rendesen). Adott volt a 15 éhes ember, a recept és én. A buli hajnali 5-ig tartott, és ezt talán a pizzának is köszönhettük.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/13/pizza_296">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F13%2Fpizza_296%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F13%2Fpizza_296%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F13%2Fpizza_296%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Pizza"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/13/pizza_296#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4774509" border="0" /></a><br /></p>
olasz
hagyma
gomba
paradicsom
sonka
sajt
tészta
főétel
bacon
kukorica
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/pizza/DSCN8907.jpg
https://eatathugis.blog.hu/2012/09/11/rakott_patisszon_maskepp
Rakott patisszon - másképp
2012-09-11T12:28:52+02:00
2012-09-11T12:28:52+02:00
_hugi
https://blog.hu/user/33962
<p style="text-align: justify;"><img class="imgleft" alt="DSCN8814__.jpg" src="https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/rakott%20patisszon/DSCN8814__.jpg" />Hűséges olvasóim talán emlékeznek <a href="http://eatathugis.blog.hu/tags/patisszon" target="_blank">a 2010-es patisszon mániára</a>, mely nagynénémnek volt köszönhető, aki egy rövid találkozást azzal fejezett be, hogy megrakta cókmókunkat patisszonnal. Rengeteggel. Idén is beért a csillagtök és idén is eljutott hozzám két szép darab, de bajban éreztem magam, mert úgy éreztem, a múltkor kiaknáztam az összes lehetőséget. Aztán rájöttem, hogy a zöldségek adta áldás jóval sokfélébb, mint azt valaha gondolná az ember, így sikerül egy új fajta patisszonos ételt készítenem. Rakott patisszon, de nem a rizses, paprikás darált húsos formában, hanem egészen máshogy.</p>
<p></p>
<p style="text-align: justify;">Az úgy volt, hogy a férjem rakott krumplit akart enni, meg is vettünk hozzá mindent, és egy-két napon belülre elterveztük az elkészítését. Ennyiből már ki is találhatják, mit tettem a patisszonjaimmal: rakott krumplit készítettem belőle, csak a krumpli helyére a csillagtök került.</p>
<p><a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/11/rakott_patisszon_maskepp">[...] Bővebben!</a></p>
<p><a title="Megosztom Facebookon!" href="https://www.facebook.com/sharer.php?api_key=120587281320910&locale=hu_HU&method=stream.share&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F11%2Frakott_patisszon_maskepp%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dfacebook%26utm_campaign%3Dblhshare"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_facebook.png" alt="Megosztom Facebookon!"></a>
<a title="Megosztom Twitteren!" href="https://twitter.com/home?status=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F11%2Frakott_patisszon_maskepp%3Futm_source%3Dbloghu_rss"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_twitter.png" alt="Megosztom Twitteren!"></a>
<a title="Megosztom Tumblren!" href="https://www.tumblr.com/share?v=3&u=https%3A%2F%2Featathugis.blog.hu%2F2012%2F09%2F11%2Frakott_patisszon_maskepp%3Futm_source%3Dbloghu_rss%26utm_medium%3Dtumblr%26utm_campaign%3Dblhshare&t=Rakott patisszon - másképp"><img src="https://m.blog.hu/assets/frontend/img/rss/icon_tumblr.png" alt="Megosztom Tumblren!"></a>
<a href="https://eatathugis.blog.hu/2012/09/11/rakott_patisszon_maskepp#comments"><img class="item_ctp" src="https://eatathugis.blog.hu/rss/image/post/id/4766568" border="0" /></a><br /></p>
tojás
zöldséges
tejföl
egytálétel
rakott
főétel
kolbász
patisszon
tepsis
mérlegbarát
0
Eat at Hugi's
https://eatathugis.blog.hu
https://m.blog.hu/ea/eatathugis/image/kaj%C3%A1k/f%C5%91%C3%A9telek/rakott%20patisszon/DSCN8814__.jpg