Hosszú hallgatás után belecsapok gyorsan a lecsóba, tőszavakban magyarázkodva: lakásvásárlás - költözés  - mégse költözés, hanem kényszerfelújítás - költözés - esküvő. Egy cukkinis-gombás pulykaragu recepttel indítom új korszakomat, egyszerű, finom, variálható.…

  Az előző posztban olvashattak a zöldségözönről, ami ért minket, igyekeztünk különböző módon felhasználni a cukkinit/patisszont, így kitaláltam egy ragut, amivel a natúr szeletet fel lehet dobni.   Ha nulláról találok ki valami ételt, mindig az befolyásol a…

Majdnem főztem egy vegetáriánus vacsorát...   ...de rájöttem, hogy ha teszek bele bacont, finomabb lesz. És tényleg. Kaptunk nagynénémtől egy szakácskönyvet, az a címe, hogy "550 remek recept". Egyből bejelöltünk vagy húszat, tényleg annyira remek. És a címe…

Hogy a kelkáposztafőzelék ne rettentsen el senkit a nyitólap legtetején, gyorsan itt egy újabb recept! A cukkini már többször is szerepelt a blogon, és biztosíthatom önöket, hogy a továbbiakban is fognak még vele találkozni ilyen-olyan formában, mert nagy kedvence a családnak (és…

Miután hajnalok hajnalán magamra hagyott a zsűri, elkezdtem betáblázni a napjaimat, hogy ne érezzem magam elanyátlanodva. A szó legszorosabb értelmét véve, rögtön az első napot édesanyámmal töltöttem, hagyományosan ablakpucolással. Cserébe birkapörköltet főztem neki ebédre,…