Amint már említettem, az ötletek mindig a boltban jönnek. Na de ilyen konkrétan?   A minap, a már-már szokásos heti esti tescózás során felfedeztünk egy gépet. A zöldségeknél áll, olyan, mint bármilyen játékgép. Van egy nagy képernyője, érintős, és mivel imádom az…

A paprikás levesek imádatáról már beszéltem, ha jól emlékszem, a palóc leves kapcsán. Jó magyar gyomorhoz méltó ez a szerelem, végtelenül sokat meg bírok enni ezekből a piros levesekből, tejföllel megtámogatva. Krumplileves, emlékeim szerint nem sokszor fordult elő otthon,…

Ha nem kívánságra főzök, általában a "mit" kérdésre a válasz a boltban, piacon rejlik. Amit kapok. Ami szép, ami olcsó, amit megkívánok. Így volt ez most is, megkívántam a mozzarellát, persze az orrom elé kellett, hogy kerüljön egy akcióban, hogy észrevegyem, de egyből meg is…

Már volt róla szó, hogy a bátyám megjárta az újvilágot, a híres Baltimore-ban töltött el valamivel több, mint három hónapot. Baltimore-ról egészen eddig nem sok mindent hallottam, de persze a tesóm miatt már tudok róla ezt-azt. Például, hogy nagy halász város, nyilván…

Hogy ne törjem meg a sort, ismét egy egyszerű és finom ételről lesz szó. Ezúttal azonban nem főételről, hanem desszertről, méghozzá egy sós süteményről. Ennek is igen nagy családi múltja van nálunk, de sokkal ritkábban készítette anyukám, mint a többi, nagyjából már…