Úgy tűnik, az olasz kajákat csak majdnem autentikusan tudom elkészíteni. Itthon még sosem főztünk Carbonarát, úgyhogy kitaláltuk jó előre (másfél héttel korábban), hogy gyereknapra próbáljuk ki, én addig elmegyek a Vapianóba és meglesem, hogy kell…
Majdnem eredeti Carbonara
2011.05.30. 12:06 :: _hugi
2 komment
Címkék: olasz tojás fokhagyma tészta egytálétel főétel tejszínes szalonna bacon
Édes rakott palacsinta
2011.05.18. 18:45 :: _hugi
Pár hete a Nagyipaliban, életemben először édes rakottat kértem. Nem volt rossz, de a sós verzió sokkal többet ad a témában, mindenesetre ötletet merítettem belőle és a legény szülinapjára idén palacsintatortát készítettem. Édeset, magasat, kalóriadúsat, szóval kedvére…
Szólj hozzá!
Címkék: dió torta túró kakaó barack desszert puding tejszínes csokoládés lekvár csokis
Tejszínes sertésragu zöldboróval
2011.04.15. 09:58 :: _hugi
Ahogy az előző posztban olvashatták, hústól függően kezdek gondolkodni, hogy mit főzzek. Persze azért sokszor arról van szó, hogy megkívánunk valamit, de előfordul, hogy nulla ötletem van. Így volt ez hétvégén is, amikor úgy alakult, hogy szakdolgozatot írok 0-24, így se telek,…
Reakciók