A svéd gombasaláta az egyik kedvenc salátám, és az egyik kedvenc gombás ételem. Rég volt, mikor összetalálkoztunk és azóta is örök vonzalom van kettőnk között. Többektől is kértünk receptet, hogy kísérletezhessünk, de végül rátaláltam Nana receptfüzetében a…

Újabban odafigyelünk arra, hogy mit és mennyit eszünk, így egyre gyakrabban kerül zöldséges étel az asztalra. Most, hogy végre jó idő van, sok mindenből válogathatunk a piacon, rengeteg finomságot lehet kapni ebben a szezonban. Ahogy a bejegyzés címéből már kilogikázhatták,…

Újabb egytálétel, ami a kedvenceim listáján szerepel. Úgy tűnhet, hogy teljesen béna ízlésem van, és csak ilyeneket eszem, de pusztán aról van szó, hogy az elmúlt egy-két hétben úgy jött ki a lépés, hogy kevés időt kellett a konyhában töltenem, és ezeket az ételeket…

A meleget nehezen viselem, így a nyárban a Balaton és a tanulásmentesség mellet leginkább még a lecsót szeretem. Amint elfogadható áron kezdik árulni a paprikát és a paradicsomot, rögtön elkezdjük, és június közepétől szeptember végéig hetente, kéthetente esszük. Ez az…