Kreatívkodás a konyhámban hétfő este.   Új hét, új vacsoraidőpontok, de nincs új ötlet. Teszter szokásos telefonja délután, megy a boltba, mit hozzon. Hát, amit találsz, majd lesz belőle valami. Végül hozott fél kiló csirkemellet és fél kiló darált húst. Gondolta,…

Következő tartozásom a múlt évtizedből egy egyszerű, gyors és persze finom tésztaétel. Az úgy volt, hogy (amikor hazajöttem a táborból, itthon mindenki nekem esett) megbeszéltük a tesómmal, hogy vásárolunk karácsony előtt együtt. Ilyenkor mindig eszünk valahol…

Hogy ne törjem meg a sort, ismét egy egyszerű és finom ételről lesz szó. Ezúttal azonban nem főételről, hanem desszertről, méghozzá egy sós süteményről. Ennek is igen nagy családi múltja van nálunk, de sokkal ritkábban készítette anyukám, mint a többi, nagyjából már…

A húsvéti torta elkészítésekor, vagyis inkább elfogyasztásakor tettem azt az elhatározást magamban, majd ország-világ elé tárva itt a blogon, hogy karácsonyra sütök méteres kalácsot, amit nagymamám készített minden évben. Anyukám segítségét kértem, úgyhogy…

Hetek óta csak a lasagne-ra gondolok. Hetek óta tervezem, hogy elkészítem. Már tűkön ültem, de persze magamnak köszönhettem a hosszú várakozási időt, minden mást is akartam csinálni... az utolsó lökést egy mindenki által jól ismert közösségi oldalon közzétett kép adta meg.…