Az amerikamániás bátyám szülinapi kívánsága   Nem kevés hátsó szándékkal tavaly karácsonyra kaptam egy amerikai burgerrecepteket tartalmazó kis füzetkét. Tervezzük azóta, hogy valamelyiket megcsináljuk, még a bucit is én akartam készíteni hozzá. Ami késik nem múlik,…

    A lehetőségek végtelenek a töltött és rakott zöldségek terén. A töltött tök teljesen ugyanúgy készül, mint a töltött cukkini.       "A vacsi elkészítésének mínusz egyedik mozzanata: feltettem 3 tojást főni. Utána nekiláthattam minden…

Hogy mitől arab csirke az arab csirke, őszintén fogalmam sincs. Az ételnek ugyanis a fűszerezése adja a lényegét, de egy jellegzetes arab ízesítő sem kerül bele. Nagyi receptje, talán ő nevezte el arabnak, mindegy, nagyon finom, de semmi extrém és pikáns dologra ne gondoljanak, még…

Ezer éve nem írtam receptet, mentegetőzni nem fogok, az okokról olvashatnak lejjebb, plusz a végzős egyetemista ritkán főz. Erről ennyit, inkább gyorsan posztolok egyet. Szintén ezer éve már meséltem arról, hogy mikor kicsik voltunk, mindig kérdezte Nana, mi legyen hétvégén az…

Ahogy az előző posztban olvashatták, hústól függően kezdek gondolkodni, hogy mit főzzek. Persze azért sokszor arról van szó, hogy megkívánunk valamit, de előfordul, hogy nulla ötletem van. Így volt ez hétvégén is, amikor úgy alakult, hogy szakdolgozatot írok 0-24, így se telek,…